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鐵板飯選料嚴(yán)謹(jǐn)，主料是用上好的大米品種；煮之前需用水淘洗干凈，略浸后下鍋煮至熟透，無硬心，粒粒松散，松硬有度為宜，火候的控制精細(xì)，炒的飯噴香撲鼻，讓人食后無不稱絕，讓您開店輕松當(dāng)老板！我們經(jīng)過多年研究，改變了以往的飯種類單一口味粗糙，精心研制余種花式炒飯。鐵板飯在制作時極富觀賞力，簡單的原料經(jīng)過簡單翻炒后，呈現(xiàn)出美味香噴噴的鐵板飯。

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