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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r(jià)
紫砂缸香梨又稱;烤梨烤梨是一道獨(dú)有的美妙食品,可以止咳化痰,甜甜酸酸的,有營養(yǎng)、味道好??纠媸菈劭h的一絕,用一個(gè)鐵皮箱,前面有數(shù)個(gè)帶把手的圓形“小門”,正好老板拉開把手,原來里面是一個(gè)帶支架的“抽屜”,藏著平排的三格,每個(gè)小格上放一個(gè)傳統(tǒng)的搪瓷杯,杯子里是蜜黃色的液體,泡著一個(gè)去了核的雪梨,中間掏空的部分放進(jìn)了紅棗、桂圓,味道實(shí)在叫絕。
培訓(xùn)內(nèi)容 紫砂缸香梨技術(shù)培訓(xùn)
? 技術(shù)課程 課程安排
1.紫砂缸香梨技術(shù)培訓(xùn)原料、配料的選取、采購、初加工與保存;
2.紫砂缸香梨技術(shù)培訓(xùn)的主料及配料等全部制作流程;
3.學(xué)員時(shí)間學(xué)習(xí)紫砂缸香梨技術(shù)培訓(xùn)的制作工藝及店面管理流程;
4.復(fù)制制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。
? 技術(shù)課程 操作內(nèi)容
1.專業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2.學(xué)員自行備選原材料,老師在旁檢查指導(dǎo);
3.學(xué)員練習(xí)、老師現(xiàn)場輔導(dǎo);
4.學(xué)員對(duì)課程所涉及的原材料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理;
5.學(xué)員練習(xí)并掌握所有流程后,制作出成品,老師在旁檢查指導(dǎo);(必要時(shí)重復(fù)此步驟)
6.學(xué)員自我思考,老師引導(dǎo),熟悉操作流程。
(整個(gè)培訓(xùn)過程以理論實(shí)踐相結(jié)合的方式進(jìn)行)
培訓(xùn)時(shí)間 3天
? 我們的培訓(xùn)優(yōu)勢
1 專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案;
2 切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì);
3 全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì);
4 終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
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