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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
灌湯包，是一種漢族特色小吃。制作原料主要有面粉、溫水、豬五花肉等。早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯包子。著名產地開封。
灌湯包形式美觀，內容精美別致，肉餡與鮮湯同居一室。吃之，便就將北國吃面、吃肉、吃湯三位一體化，是一種整合的魅力。 吃灌湯包子，湯的存在列第一位，肉餡次之，面皮次次之。
【發(fā)展前景】
灌湯包具有消費群體廣泛、購買率高、適應面廣等多種優(yōu)勢。投資小、回報快、利潤大、風險低、沒有淡旺季之分，一年四季都可以銷售，收益比較穩(wěn)定，比較適合廣大中小型的投資者。投資萬元就可以開店了，開店之后就會有收入看到，回本速度很快，經濟效益簡直是立竿見影!灌湯包是傳統(tǒng)主食之一，無論是早餐、午飯還是晚飯，人們的餐桌上都不會少了它的影子。它是那么多的快餐中比較為便捷的食品，完全滿足當代大眾的消費心理。雖然灌湯包的單價不高，但往往是薄利多銷，以數(shù)量取勝。
【課程內容】
1、面團的制作
2、皮的制作
3、餡料的制作
4、湯汁的制作
5、蒸的方法等
【培訓品種】
灌湯包培訓
【使用材料】
面粉、溫水、豬五花肉等
【教學特色】
正宗口味 標準配方 真教實學 包學包會
【學習時間】
一周左右
【授課方式】
一對一現(xiàn)場培訓
【原料設備】
在當?shù)氐牟耸袌?、廚具店，均可購買所有原材料，配料，工具
【學習保障】
學會為止 包教包會
【機構簡介】
云南獨立餐飲管理有限公司，隸屬蘇滇餐飲培訓集團。是國內專業(yè)的餐飲培訓學校，創(chuàng)業(yè)培訓基地。
經過18年的教育沉淀，蘇滇餐飲擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊，為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經典的培訓項目，培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、西點甜點、西式快餐、主食早點、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列，共計200余種培訓項目。
【辦學優(yōu)勢】
培訓老師都是二十年以上的培訓經驗，環(huán)境優(yōu)美，設施齊全。一對一教學模式，學習沒有時間限制，學會為止。
【招生規(guī)?！?/p>
隨到隨學，不限
