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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請?jiān)儍r
【課程知識】
蜜汁排骨以豬排骨為主要食材，是一道色香味俱全的名肴，屬于安徽菜的代表之一。提供人體生理活動必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪等。
【實(shí)操要點(diǎn)】
1.講述蜜汁排骨的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。
2.講解蜜汁排骨選料、配比及加工。
3.蜜汁排骨的制作關(guān)鍵方法與核心程序。
4.蜜汁排骨的制作方法與搭配技巧。
5.講解蜜汁排骨的具體流程及操作方法;
6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>
7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。
【學(xué)習(xí)有保障】
預(yù)估3-5天,隨到隨學(xué)，(看個人接受能力，沒有學(xué)會可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))一對一教學(xué)，簽訂正式合同，按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會為止。并保證畢業(yè)后，學(xué)員隨時申請回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。 學(xué)費(fèi)(包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、資料費(fèi)、三年內(nèi)技術(shù)同步升級服務(wù)費(fèi)等，中途不增收任何費(fèi)用)不限制學(xué)習(xí)時間，根據(jù)各人掌握情況，學(xué)會為止。
【技術(shù)特點(diǎn)】
延續(xù)傳統(tǒng)與現(xiàn)代技藝技法，老師按照實(shí)用的課程每天為學(xué)員提供材料、配方，集中標(biāo)準(zhǔn)化的詳細(xì)比例由老師實(shí)時指導(dǎo)學(xué)員自己動手練習(xí)。
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