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昆明哪里有重慶小面培訓班?食尚香小吃培訓總部傳授正宗重慶小面技術(shù),為讓你有效、快速、成功地掌握我們推出的特色精品小面系列技術(shù),培訓基地采取由研發(fā)師一對一、手把手的師傅帶徒弟的教學方式,幫助你在較短時間內(nèi),掌握更多技術(shù),達到最佳效果,以實現(xiàn)學成開店、輕松賺錢的目的!
重慶小面培訓模式:
1.名師傳技,掌握技術(shù),減少對廚師的需求和依賴,增加自己開店成功率。
2.小面培訓學好全套技術(shù),無需大廚,輕松經(jīng)營,低風險創(chuàng)業(yè)。
3.品種的豐富搭配讓店面充滿競爭力,不但保證了單客消費額度,也提高了門店的整體營業(yè)額。
4.總部有閱歷豐富的專人幫你把關(guān),把你考察的店面環(huán)境拍照發(fā)給我們,會有相應(yīng)的工作人員幫你分析判斷,助你旗開得勝選得好位置。
5.小面達到了七成毛利潤,大大加快了創(chuàng)業(yè)者的資金回籠效率,將創(chuàng)業(yè)者的風險降低。
重慶小面課程內(nèi)容:
1.系統(tǒng)學習如何使用干辣椒、調(diào)和油、十幾種天然香料熬制小面專用紅油。學習掌握紅油的熬制手法、技巧、火候控制、時間、存放等知識。
2.豬肉、排骨等食材的處理。掌握原料的清洗、切制、炒制、調(diào)味、存放等知識。
3.學習如何使用黃豆、調(diào)和油、鹽等食材炒制酥豆。學習掌握炒制手法、溫度、時間、火候等知識。
4.花椒面、蒜泥水、姜汁等配料的制作。學習每種配料的做法、技巧等知識。
5.學習如何使用豬大骨、雞架、水等食材熬制重慶小面湯料。學習掌握湯料熬制時間、火候、調(diào)味等知識。
6.學習掌握煮面手法、時間、火候控制、調(diào)味、放湯底、放配料、放配菜等知識。
以上就是“昆明哪里有重慶小面培訓班?”的相關(guān)內(nèi)容了,學重慶小面技術(shù)就去昆明食尚香小吃培訓中心,如果有意向?qū)W習,可以直接聯(lián)系我們。
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