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昆明肉蟹煲哪里學?大家都知道不到專門培訓的地方學習照樣開店,市面上比比皆是,這是不爭的事實。他們有的是憑在別人那里吃的時候,看就看到怎么做的了,自己揣摩揣摩,就跟著開店,有的是在別人那里打工偷學了一點毛皮,有的是正宗投過師的。
昆明肉蟹煲技術班課程安排:
理論課:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范課:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
實操課:1、公司提供所有原材料,學員親身操作練習,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
蘇滇蟹肉煲煲融合了煲湯、燜煮、爆炒等多種工藝,火候的嚴苛把控使得白菜、土豆、冬瓜、玉米等蔬菜輔料的香味清香撲鼻,而以肉蟹、河蟹、明蝦、小排骨、牛蛙、黑魚、筒骨、河蟹為主料的八大美食煲,更是營養(yǎng)豐富、味道鮮美。
培訓項目:蟹肉煲培訓,明蝦煲,河蟹煲,雞爪煲,雞翅煲,黑魚煲,鮮蝦煲,牛蛙煲,豬手煲,仔排煲,羊腩煲,香辣蝦,海鮮大咖等。
以上就是“昆明肉蟹煲哪里學?”的全部介紹了,學肉蟹煲技術就去昆明蘇滇餐飲培訓學校,如果有意向學習,可以直接聯系我們。
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