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　　鍋貼培訓(xùn)在昆明哪里可以學(xué)到？昆明蘇滇餐飲培訓(xùn)學(xué)校，鍋貼是一種著名的漢族小吃，據(jù)說起源于河南開封，煎烙的餡類小食品，制作精巧，味道可口。根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同，一般是餃子形狀，但天津鍋貼類似褡褳火燒。

　　攤位系列：

　　餅卷肉 | 肉夾饃 | 炸雞翅 | 炸雞柳 | 土家醬香餅 | 掉渣餅 | 烤面筋 | 麻辣燙 | 臺灣手抓餅 | 里脊扒餅 | 藤椒缽缽雞 | 山東雜糧煎餅 | 鍋魁 | 披薩餅 | 烤冷面 | 五香酥魚 | 冰糖葫蘆 | 香酥大麻花 | 土耳其烤肉 | 炸黃花魚 | 蛋撻燒餅 | 荷葉餅 | 雞汁豆腐 | 涼皮 |雞蛋灌餅 | 脆皮玉米 | 脆皮香蕉 | 雞蛋漢堡 | 白吉饃 | 煎餅果子 | 涼拌小菜 | 鐵板魷魚 | 香酥牛肉餅 | 糖雪球 | 炸水果 | 鐵板豆腐 | 香掉牙千層餅

　　早點系列：

　　二代無礬油條 | 灌湯包 | 水煎包 | 生煎包 | 燒麥 | 疙瘩湯 | 餛飩 | 香鹵豆腐腦 | 單縣羊湯 | 揚州炒飯 | 夾餡燒餅 | 河間火燒 | 四川泡菜 | 老北京鍋貼 | 油炸糕 | 蒸功夫包子 | 水晶蒸餃 | 棋子燒餅 | 營養(yǎng)粥 | 肉夾饃 | 千里香混沌

　　1.講述鍋貼的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.鍋貼的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個口味的鍋貼的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解鍋貼的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩?、要求和使用方法?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避，經(jīng)營的模式和管理方法。

　　鍋貼培訓(xùn)在昆明哪里可以學(xué)到？昆明蘇滇餐飲培訓(xùn)學(xué)校長期從事餐飲新品的研發(fā)、創(chuàng)新，以手把手、一對一，小班教學(xué)，全實踐操作的培訓(xùn)模式，按照學(xué)員需求進行量身定做培訓(xùn)計劃，切合實際的市場經(jīng)營理念，堅持誠信教學(xué)，保證品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值;全天候接受小班報名，滾動式開班，專業(yè)技師手把手教學(xué)的教學(xué)理念，多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技術(shù)人才，并建立起完善的服務(wù)保障體系。中心為學(xué)員免費提供開業(yè)前的各項指導(dǎo)，店面設(shè)計策劃及籌備工作，讓學(xué)員真正創(chuàng)業(yè)無憂。