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　　昆明涼皮小吃技術(shù)培訓(xùn)哪家值得去？涼皮不同于其他的小吃，因?yàn)槭菦霭璧?，所以春、夏、秋季?huì)比較火爆，進(jìn)入冬季后涼皮的銷量是會(huì)有所下降，畢竟天冷了人需要吃一些熱乎的暖和的東西，不過別忘了，涼皮秋冬季節(jié)是可以進(jìn)行炒的，同樣的受歡迎，炒涼皮。涼皮經(jīng)過炒制后就是熱的了，在冬天里吃起來是別有風(fēng)味。炒過的涼皮也很滑，加入少量的辣椒油和醋之后，在加點(diǎn)青菜或者是綠豆芽，紅蘿卜絲，色彩豐富，營(yíng)養(yǎng)全面，更得大家喜歡。

　　特色小吃項(xiàng)目：涼皮、米皮，芝麻水晶涼皮，七彩涼皮，搟面皮、麻辣燙，酸辣粉，雞丁米線，肉夾饃，熱干面，香辣面 ，東北朝鮮面，涼面，牛筋面，串串香，涼粉，冒菜，蒸餃餃子，鴨血豆腐湯，腸粉，麻辣粉，關(guān)東煮，炒粉炒面，土豆粉，涮牛肚，烤肉拌飯，千里香餛鈍，黃燜雞米飯，螺螄粉，砂鍋拌飯，木桶飯，雞翅包飯，臺(tái)灣鹵肉飯，桂林米粉，雞公煲，煲仔飯，沙縣小吃，脆皮雞拌飯，花甲粉，砂鍋粉，魚粉，啵啵魚，砂鍋等項(xiàng)目

　　【學(xué)習(xí)過程】：

　　第一步，師傅親手操作并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊看、邊聽、邊記、邊學(xué)。

　　第二步，學(xué)員親自操作，師傅旁邊指導(dǎo)。

　　第三步，學(xué)員及師傅均認(rèn)為掌握相關(guān)技術(shù)方可結(jié)業(yè)。

　　第四步，理論指導(dǎo)開店經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)注意事項(xiàng)。

　　第五步，提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備及原料的供應(yīng)市場(chǎng)

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