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　　昆明哪里有桂林米粉培訓(xùn)班？隨著桂林米粉的熱銷，桂林米粉店也越開越多了，但是并不是每一家桂林米粉店都能擁有很好的生意，一般只有好吃的桂林米粉店才能不用任何宣傳和活動(dòng)就能擁有很好的生意，而且每天都會(huì)排長(zhǎng)隊(duì)。那么，昆明哪里有桂林米粉培訓(xùn)班?相信不少想要開桂林米粉店的小伙伴會(huì)有這樣的疑問。

　　蘇滇小吃培訓(xùn)學(xué)校有教桂林米粉的做法，如果你想要知道怎么制作桂林米粉，不妨考慮一下到蘇滇的桂林米粉培訓(xùn)班學(xué)習(xí)。蘇滇的桂林米粉培訓(xùn)班是隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止的，而且蘇滇在深圳、廣州、中山、惠州、東莞等地都有培訓(xùn)分校，感興趣的話，可以直接到就近的蘇滇小吃培訓(xùn)學(xué)校看看。

　　做桂林米粉，就要先把米粉泡開了，那下面就讓蘇滇小吃培訓(xùn)為大家講講怎么泡開米粉吧。

　　1、如果是在家里煮米粉或是想泡米粉的話，可以將干米粉放在冷水中來煮，在煮的過程中要用筷條時(shí)常攪動(dòng)米粉，煮到水開馬上調(diào)成小火再煮3-5分鐘。軟硬程度各人不同可以自己嘗一嘗，撈出后馬上用冷水浸泡1分鐘左右。

　　2、如果是在粉店泡米粉的話，可以在前一夜先將干米粉用冷水或是五十度左右的溫水泡一夜，但是一定不能用開水泡一夜，第二天用時(shí)再用開水泡十分鐘左右，同樣軟硬程度自己可以嘗，撈出后用冷水浸泡一分鐘左右。(粉店是用來幫客人煮粉用的粉可以不用泡得太軟的，因?yàn)檫€要在水中煮三到五分鐘，如果泡得太軟再煮的話，米粉就沒有嚼頭了。)

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