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        說到正宗的過橋米線，大家都是不會陌生的，過橋米線是我們云南地區(qū)的特色美食，米線一般可以分為兩種大類，一種是經(jīng)過發(fā)酵的米做好的，叫做“酸漿米線”比較的復(fù)雜，還有一種是用機器直接加工做成的叫“干漿米線”那么我們在哪里學正宗的米線技術(shù)呢?過橋米線的培訓內(nèi)容有哪些?

　　對于說到的過橋米線在哪里學，這里我們就可以在我們專業(yè)的餐飲培訓中心學習了，我們欣葉青藤餐飲培訓有著和專業(yè)的老師一對一的教學，每一個學員自己操作每一步，那么下面給大家講解，過橋米線的培訓內(nèi)容有哪些?

　　過橋米線的培訓內(nèi)容：

　　1.米線的基礎(chǔ)知識與制作方法。

　　2.過橋米線的刀工處理手法培訓。

　　3.過橋米線秘制紅辣椒油的熬制。

　　4.過橋米線秘制白湯底的熬制。

　　5.各種米粉制作流程及實踐操作練習

　　欣葉青藤米線培訓內(nèi)容：傳授傳統(tǒng)過橋米線、土雞米線、菊花米線、鱔魚米線、小鍋米線過橋米線技術(shù)培訓公司，專業(yè)教學米線技術(shù)研發(fā)致富多年，過橋米線是可持續(xù)發(fā)展的餐飲項目，把味道和服務(wù)做好，這樣發(fā)展下去才能有活力，才能站住腳跟。

　　過橋米線的培訓內(nèi)容有哪些?以上的就是了，對此我們的培訓是通過實踐教學，老師做一遍，學員觀摩，學員操作一遍，老師講解，從實踐中總結(jié)經(jīng)驗是，讓你學習無盲區(qū)，學會之后就可以自己開店都是沒有任何的問題的，把自己的味道做好了才能發(fā)展下去，我們也歡迎大家實地的考察培訓中心，親自感受我們的教學環(huán)境，試吃我們的作品，滿意后再學習。