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老北京鹵煮火燒配方培訓(xùn)哪家好

來源：美食可尋時間：2019-04-30 10:35:17 瀏覽：249

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作為干糧的戧面火燒都干硬，也耐煮，放進(jìn)鍋里和小腸、肺頭、豆腐泡一并煮了，吸飽濃厚的湯汁，入口依然筋道，肯定會在這樣的季節(jié)里，給當(dāng)年那些勞動者們帶來的，溫暖他們的身心。趕路的人，總會隨身帶著些死面餅做干糧，為了口感好一些，也切塊擱進(jìn)去煮了，醬豆腐、韭菜花什么的拌起來，這么一大碗，再沽來兩角白酒，合著當(dāng)年北京城外的風(fēng)沙，滄桑中帶著一點(diǎn)原始的。

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