布袋饃是北方的一種主食，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了菜，有肉食、海鮮、粉絲類、蔬菜等，可以隨自己口味放。韓式布袋饃夾串,獨家秘制醬料，市場前景好，利潤大，想學技術，加盟的朋友可以來現(xiàn)場學習，
布袋饃是北方的一種主食，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了菜，有肉食、海鮮、粉絲類、蔬菜等，可以隨自己口味放。韓式布袋饃夾串,獨家秘制醬料，市場前景好，利潤大，想學技術，加盟的朋友可以來現(xiàn)場學習，絕對創(chuàng)業(yè)的好項目。
南昌味百千的布袋饃之所以每到一處都深受歡迎，是因為它有以下幾個特點：
1.油炸的蔬菜、肉串都非常香，再刷上醬料，更是鮮香可口;
2.布袋饃的饃是蒸出來的，配上油炸的串串正好是香而不膩，如果用油炸的餅來夾串串就過于油膩了;
3.可根據(jù)不同的口味隨意挑選，消費金額也可以自由控制，麻辣燙能迅速火遍大江南北的原因也在這里;
4.蔬菜能給人帶來綠色、健康、時尚的感覺，肉串能滿足對于各種口味的需求，這樣更適合年輕人，年輕人是消費的主力軍。
培訓內容
1.底料的識別和配方;
2.底料調配方法;
3.學習吊高湯的方法和技巧;
4.湯底勾兌方法和調味技巧;
5.制作過程中的常見問題和處理技巧;
6.面食主要原材料的好壞識別等。
7.店面經(jīng)營的選址原則、采購途徑。
8.講解開業(yè)準備，店內布置，開業(yè)促銷，原料采購，成本控制，價格定位等。
9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避。
10.長期技術指導，后續(xù)技術支持。
培訓過程在教學過程中，師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料，并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習。如果有意向學習，可以直接聯(lián)系我們。
