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南昌湯飯培訓(xùn),制作簡(jiǎn)單!菜飯骨頭湯飯雖然聽(tīng)起來(lái)很普通,但已有幾百年的傳統(tǒng)歷史。相傳元朝末年,朱元璋托缽流浪至古徽州(今歙縣)的一座高山上,山水有一座古廟,民曰“大天寺”,寺中住一老和尚,老和尚看他餓的快不行了,準(zhǔn)備把廟中的剩菜剩飯熱給他吃,正巧一農(nóng)婦路過(guò),頓生憐憫,忙去家中取來(lái)咸肉骨頭交于和尚,用咸肉、青菜、炒飯、骨頭熬湯,救了朱元璋一命,從此,安徽黃山一帶就有了“菜飯骨頭湯”這種民間小吃,一直流傳至今。
湯飯制作簡(jiǎn)單,用料成本低廉,利潤(rùn)高,回報(bào)快,半年多便可回本,是賺錢(qián)開(kāi)店好項(xiàng)目!飄飄香不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止,1-3天基本學(xué)會(huì),根據(jù)學(xué)員接受能力而定。
培訓(xùn)課程安排
1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開(kāi)店所需設(shè)備介紹
4.實(shí)習(xí)操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)分析
7.老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開(kāi)店所需設(shè)備
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.湯飯的系統(tǒng)講述;
2.湯飯?jiān)系倪x購(gòu);
3.湯飯食材的預(yù)加工;
4.湯飯制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.湯飯制作的制作步驟;
6.湯飯經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
南昌飄飄香小吃培訓(xùn)中心,名師指導(dǎo)、技術(shù)精湛、師傅一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),以實(shí)料操作為主全天培訓(xùn)、隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定學(xué)會(huì)為止。核心技術(shù)配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行實(shí)料操作的技術(shù)培訓(xùn)和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓(xùn)。力圖使學(xué)員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。
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