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南昌飄飄香火焰醉鵝培訓(xùn),學(xué)會(huì)即可開店!火焰醉鵝從火焰魚延生而來,做法看似簡(jiǎn)單,但對(duì)廚藝要求頗高。同時(shí),由于其做菜過程都在食客眼皮底下完成,火焰燃燒的狀態(tài),更像是一種表演。食客在食鵝之前,等待20多分鐘,廚師就在桌旁邊,時(shí)刻關(guān)注鍋中的變化,加火、翻炒、各種調(diào)料的加入,不緊不慢,仿佛魔術(shù)師一般?;鹧孀睐Z店一般開在小區(qū),商場(chǎng),超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.火焰醉鵝的系統(tǒng)講述;
2.火焰醉鵝原料的選購;
3.火焰醉鵝食材的預(yù)加工;
4.火焰醉鵝制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.火焰醉鵝制作的制作步驟;
6.火焰醉鵝經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于火焰醉鵝培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對(duì)一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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