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南昌鍋貼培訓就來飄飄香!南昌飄飄香鍋貼選用上等牛肉,經(jīng)秘制配方烹制,配上糯鮮的餡,金黃酥脆的皮,口感層次獨特,口口過癮,更有嚼勁,讓人回味無窮。南昌飄飄香鍋貼可以讓創(chuàng)業(yè)更有保障,是誘人的投資項目,南昌飄飄香小吃培訓中心推出鍋貼培訓課程,為讓更多人順利創(chuàng)業(yè)。
課程安排
理論學習:
1、培訓老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細解批四海游龍鍋貼技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學員輕松創(chuàng)造財富。
實操學習:
1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓老師在實踐操作過程中,帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。
3、培訓老師引導學員反復操作,熟練操作四海游龍鍋貼制作流程,直到獨立完成成品,老師進行品嘗及評價。
課程制作
1、面粉加溫水,攪拌到絮狀,揉好,餳半小時,面團切小劑子,搟成圓形。
2、小蔥切末,和生粉外的其他餡料攪拌均勻。
3、生粉分3次加水,不停攪,和好。
4、包生煎,對折兩端不封口。
5、平底鍋刷油,碼好,中火,加小半碗水,蓋鍋蓋,水快干時,加小半碗水,轉(zhuǎn)小火,煎鍋巴即可。
南昌飄飄香小吃培訓中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓行業(yè),餐飲技術(shù)培訓小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓項目眾多,技術(shù)過硬,品牌影響力超強,來學習技術(shù)的學員遍布全國各地,經(jīng)過實地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學習技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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