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　　南昌炸螃蟹技術(shù)培訓(xùn)班！中醫(yī)認(rèn)為，螃蟹有清熱解毒、益腎填髓和補(bǔ)血養(yǎng)筋的功效，所以對(duì)于肝虛血虧、腎虛骨軟和跌打損傷的人，有很好的食療作用。螃蟹不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮，南昌食尚香小吃培訓(xùn)中心推出炸螃蟹培訓(xùn)課程，讓更多人能品嘗到這道美味。

　　課程制作：

　　1.螃蟹腹部向上，竹針刺入蟹臍，放水中，刷洗干凈。

　　2.蟹腳斬下，蟹爪切去不用，蟹鉗去毛，一破兩半，切兩截，蟹身片兩半，斬2cm寬的塊，放盤，拌勻撒鹽和胡椒粉，撒面粉拌勻。

　　4.大蔥洗凈，取蔥白切末。姜切絲。香菜洗凈，去葉。

　　5.鐵鍋倒植物油，上火燒到7成熱，放螃蟹，攤開，成紅黃色時(shí)，倒蔥姜翻炒，加料酒、白糖和白醋，翻炒，加味精翻勻，出鍋，裝盤，盤周圍撒洗好的香菜即可。

技術(shù)支持：

1、專業(yè)的老師，一對(duì)一的教你開店技術(shù)，開店方案

2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)

3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)

4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持

　　培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)：

　　教學(xué)方式：實(shí)體店式培訓(xùn)、一對(duì)一教學(xué)、學(xué)員100%親自操作練習(xí)

　　培訓(xùn)時(shí)間：不限時(shí)間、學(xué)會(huì)為止、正常一周左右學(xué)會(huì)

　　教學(xué)優(yōu)勢(shì)：簽訂合同、教全部技術(shù)和配方、包食宿、包食材、免費(fèi)實(shí)習(xí)

　　特別強(qiáng)調(diào)：一人報(bào)名、兩人學(xué)習(xí)，5年內(nèi)免費(fèi)學(xué)習(xí)新配方和新技術(shù)

　　以上就是關(guān)于炸螃蟹培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，歡迎來南昌食尚香小吃培訓(xùn)中心，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。