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　　南昌米粉是江西省南昌地區(qū)著名的漢族小吃。江西是魚(yú)米之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)大米，因此也有很多大米做的食品，其中米粉是老百姓日常主食，炒粉為江西民間的一種食物，是將粉(南方人叫米粉，江右人通常就叫粉。形狀為圓條狀，白色，用米漿做)煮熟，再撈起(撈起后可持續(xù)晾干放置數(shù)小時(shí)，晾干放置時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)影響到炒粉的硬度和口感)，然后將粉放入油鍋翻炒加一些青菜等蔬菜，炒數(shù)分鐘即可。

　　南昌米粉技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容詳情

　　1.米粉的選擇

　　2.米粉的泡發(fā)

　　3.菜品的處理

　　4.辣椒油的熬制

　　5.拌制口味的調(diào)配

　　學(xué)南昌米粉技術(shù)就到食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校，食尚香是一家集餐飲培訓(xùn)、餐飲咨詢、餐飲業(yè)務(wù)策劃與服務(wù)，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)公司，以真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)為向?qū)Р⒁蕴峁﹥?yōu)質(zhì)的特色美食技能為目標(biāo)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任，秉承“專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。通過(guò)對(duì)學(xué)員一對(duì)一的實(shí)操技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)理論培訓(xùn);成功的創(chuàng)業(yè)渠道指導(dǎo);創(chuàng)業(yè)店鋪開(kāi)張后續(xù)服務(wù)，一體化的流程;力圖讓每位有夢(mèng)想的學(xué)員最快最穩(wěn)的創(chuàng)業(yè)成功。