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瓦罐湯又名民間瓦罐湯是一種江西南昌漢族民間傳統(tǒng)的煨湯方法,瓦罐湯已在民間廣泛傳播,同時因為其不傷食材營養(yǎng)結(jié)構(gòu),已是營養(yǎng)湯膳的最佳煨制方式,配于多種食材和名貴藥材,真正做到了營養(yǎng)復合和膳食功效。是補充營養(yǎng)、強體補虛、益智提神、養(yǎng)生保健的最佳飲食選擇。
瓦罐湯課程安排
理論學習:1、開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2、項目技術詳情批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換,配比等。3、店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店技巧,原材料的選擇、采購、成本、預算。
自我實戰(zhàn):1、自己配原材料,老師旁邊檢查指導。2、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
瓦罐湯培訓內(nèi)容
1、瓦罐湯的選料、清洗的初步加工。
2、瓦罐湯等主料及輔料的全部制作。
3、瓦罐湯的成品制作技術。
瓦罐湯培訓時間
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3天左右,視個人情況而定。
瓦罐湯培訓費用
價格面議,包含技術轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費,三年技術升級費等,中途不收任何費用。
教學方式:
全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術。
我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術,過分的低價競爭,最后吃虧的還是消費者;請廣大學員諒解,自己斟酌考慮;