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香酥烤爐雞蛋灌餅是是漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),屬于豫菜地域美食。受到農(nóng)民喜愛。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制成。餅皮脆蛋鮮香,受到全國(guó)農(nóng)民喜愛。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制成。餅皮脆蛋鮮香。香酥烤爐雞蛋灌餅也算一種早點(diǎn),有蛋有面有蔬菜美味又方便相當(dāng)受大家重視。是河北、湖北、侯馬地域的風(fēng)味食物之一。
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營(yíng)
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
學(xué)校優(yōu)勢(shì)
辦學(xué)經(jīng)驗(yàn):15年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn),成熟的教學(xué)管理和教學(xué)模式體系
學(xué)員口碑:數(shù)萬名學(xué)員見證輝煌成成績(jī),95%學(xué)員因口碑好選擇我們
教學(xué)質(zhì)量:烹飪大師領(lǐng)銜任教,專業(yè)精神教師全程指導(dǎo)
就業(yè)保障:與各地人才市場(chǎng)、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系,打通學(xué)員就業(yè)渠道
創(chuàng)業(yè)指導(dǎo):根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費(fèi)人群的口味習(xí)慣,從選址、辦證、招聘、設(shè)計(jì)、裝潢、培訓(xùn)、后廚設(shè)備、運(yùn)營(yíng)等環(huán)節(jié)提供全程指導(dǎo)。
使命:以弘揚(yáng)民族飲食文化,豐富人民生活水平為已任,旨在培養(yǎng)一批能夠主宰自己命運(yùn)的內(nèi)行老板。本中心自開辦以來做法不斷更新發(fā)展。至今已培訓(xùn)學(xué)員上萬名,學(xué)員分布全國(guó)二十多個(gè)省市。
雞蛋灌餅小吃先和面,做成餅,抹上油酥, 卷好后,將面團(tuán)立起,用手掌從上往下按平,然后用搟面杖搟成薄餅.鍋置火上少許油燒熱,添加薄餅,中小火烙制;當(dāng)餅的中間鼓起來時(shí),迅速用筷子將鼓起的部分扎破,形成一個(gè)小口。倒入蛋液。待兩面煎成金黃色即可。然后抹上自制的醬,夾上生菜即可看到顏色就有種想吃的想法!雞蛋灌餅是一項(xiàng)小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,投資幾百元即可。大眾小吃市場(chǎng)成熟,上馬快,見效快。贏利大,1斤面粉可做5張餅,贏利依然非常客觀!
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