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　　農(nóng)家臘肉，中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)家特色菜品，每當(dāng)快到要過(guò)年時(shí) ，幾乎家家戶戶多多少少都會(huì)做點(diǎn)臘肉進(jìn)行囤貨，過(guò)個(gè)飽足之年，因此，農(nóng)家臘肉這道美味可口的菜肴是比較受各地人民所喜愛(ài)的!

　　的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

　　1.農(nóng)家臘肉市場(chǎng)前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無(wú)淡季;

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無(wú)人群限制，擁有眾多的消費(fèi)群體;

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開(kāi)店經(jīng)營(yíng);

　　4.開(kāi)店成本可大可小，可開(kāi)店可擺攤;

　　5.制作簡(jiǎn)單，無(wú)需大廚，在食尚香學(xué)農(nóng)家臘肉技術(shù)即可開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)，技術(shù)掌握在自己手上;

　　6.農(nóng)家臘肉搭配多種口味，能滿足不同人群的需求。

　　農(nóng)家臘肉，色澤鮮艷黝黑、黑里透紅，切上一片、嘗上一口，味道香醇，肉肥不膩口，瘦不塞牙，不僅風(fēng)味獨(dú)特，而且它還具有開(kāi)胃、消食等功能，南昌食尚香小吃培訓(xùn)中心制作的農(nóng)家臘肉保持了色、香、味美的特點(diǎn)，讓人一吃便難以忘懷的好菜品。

　　培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)

　　關(guān)于農(nóng)家臘肉培訓(xùn)時(shí)長(zhǎng)由學(xué)生家長(zhǎng)具體教學(xué)情況而定，學(xué)得快畢業(yè)也快，學(xué)得慢五天也可學(xué)好!

　　培訓(xùn)方法

　　課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國(guó)內(nèi)各地著名農(nóng)家臘肉食品技術(shù)，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，教育教學(xué)包會(huì)!