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　　徐州鴨血粉絲培訓(xùn)哪里好？鴨血粉絲湯，是南京的特色名吃。屬金陵菜和金陵小吃，是金陵菜和金陵小吃中重要的代表，也是久負(fù)盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由老鴨湯、鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨肫等和粉絲制成。以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國各地。

　　南京自古喜食鴨饌，盛行以鴨制肴，有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進(jìn)行改良，在制作時，各地均有不同，不過不論是鴨湯的烹制，還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作，都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法，是金陵菜中重要的代表。

實踐操作內(nèi)容

1.鴨血粉絲湯的系統(tǒng)講述;

2.鴨血粉絲湯原料的選購;

3.鴨血粉絲湯食材的預(yù)加工;

4.鴨血粉絲湯制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.鴨血粉絲湯制作的制作步驟;

6.鴨血粉絲湯經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　選擇艾老爺徐州小吃培訓(xùn)學(xué)技術(shù)的三大理由?

　　1、培訓(xùn)項目多，學(xué)費低，讓您有得選，值得選。

　　花少量錢學(xué)多項技術(shù);另外還有多個小吃綜合套餐班值得推薦。

　　2、老牌培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，新穎小吃創(chuàng)業(yè)。

　　公司1998年創(chuàng)辦至今，已經(jīng)培訓(xùn)出很多不錯人才，有的自主創(chuàng)業(yè)，有的從事餐飲行業(yè)。老師在提升自我的同時也有許多創(chuàng)新的小吃項目教給學(xué)員。

　　3、技術(shù)免費更新、提供開店指導(dǎo)。

　　南京鴨血粉絲培訓(xùn)在教學(xué)過程中，老師對待每一個學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會忘記所學(xué)知識，即使忘記了可再來我們公司免費學(xué)習(xí)。在實開店過程中有任何問題，都可以來電或來公司或其它方式咨詢，我們也會認(rèn)真解答，提供開店指導(dǎo)。