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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
徐州燒雞培訓哪里好?燒雞,是一道中華傳統(tǒng)風味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸,然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點。
在燒雞中,道口燒雞最為出名,它香味濃郁、酥香軟爛、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩。是用多種名貴中藥,輔之陳年老湯制作而成,其成品燒雞色澤鮮艷、形如元寶、口銜瑞蚨,極具食療和保健功能。
實踐操作內容
1.燒雞的系統(tǒng)講述;
2.燒雞原料的選購;
3.燒雞食材的預加工;
4.燒雞制作的基本標準;
5.燒雞制作的制作步驟;
6.燒雞經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
選擇艾老爺徐州小吃培訓學技術的三大理由?
1、培訓項目多,學費低,讓您有得選,值得選。
花少量錢學多項技術;另外還有多個小吃綜合套餐班值得推薦。
2、老牌培訓機構,新穎小吃創(chuàng)業(yè)。
公司1998年創(chuàng)辦至今,已經培訓出很多不錯人才,有的自主創(chuàng)業(yè),有的從事餐飲行業(yè)。老師在提升自我的同時也有許多創(chuàng)新的小吃項目教給學員。
3、技術免費更新、提供開店指導。
徐州燒雞培訓班在教學過程中,老師對待每一個學員都是一樣的,關心學員提出的各種問題并給予解答,保持微笑。學員就是我們的顧客,堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策,保證學員不會忘記所學知識,即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題,都可以來電或來公司或其它方式咨詢,我們也會認真解答,提供開店指導。