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　　徐州曲奇培訓(xùn)哪里好？曲奇，來(lái)源于英語(yǔ)cookie，的譯音。曲奇餅在美國(guó)與加拿大解釋為細(xì)小而扁平的蛋榚式的餅干，而英語(yǔ)的cookie是由荷蘭語(yǔ)koekje來(lái)的，意為“小蛋榚”。這個(gè)詞在英式英語(yǔ)主要用作分辨美式餅干如“朱古力餅干”。首次制造的曲奇是由數(shù)片細(xì)小的蛋榚組合而成，據(jù)考據(jù)是由伊朗人發(fā)明的。

實(shí)踐操作內(nèi)容

1.曲奇的系統(tǒng)講述;

2.曲奇原料的選購(gòu);

3.曲奇食材的預(yù)加工;

4.曲奇制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.曲奇制作的制作步驟;

6.曲奇經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

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