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　　烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜肴。色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為“美容食品”，可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統(tǒng)飲食文化，又在此基礎(chǔ)之上突破了傳統(tǒng)的烹制方法。烤豬蹄是把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來，而推出的一道人間美食。

項(xiàng)目品種

　　包含烤豬蹄的全套秘方和全套制作技術(shù)

我們承諾

　　包學(xué)包會(huì) 包吃住 手把手全實(shí)踐教學(xué) 報(bào)銷路費(fèi) 一人報(bào)名可2人學(xué)習(xí) 開店指導(dǎo) 免費(fèi)設(shè)計(jì)門頭海報(bào) 免費(fèi)使用店標(biāo)

學(xué)習(xí)時(shí)間

　　不限學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一般2-8天左右

項(xiàng)目簡介

　　烤豬蹄一種新的特色燒烤，色、香、味具佳，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳

利潤分析

　　毛利潤率70%以上，據(jù)我們統(tǒng)計(jì)，在中小城市擺攤，每月純利潤在9000—20000元。如果是開店經(jīng)營，每月純利潤在15000元—35000元左右。

口味介紹

　　烤豬蹄以燒烤的基本味型為基礎(chǔ)口味，根據(jù)撒料的不同變換味道?？局瞥龅呢i蹄外表焦黃，香氣四溢，讓人忍不住想吃一口，我們經(jīng)過和市場上同等火爆產(chǎn)品經(jīng)過反復(fù)對(duì)比，從口味和制作技法上超越對(duì)手。

市場前景

　　烤豬蹄近幾年風(fēng)靡大江南北，年輕人特別喜愛，市場前景一片看好，同時(shí)也是低成本創(chuàng)業(yè)的好選擇，豬蹄的膠原蛋白有太多好處，也成為女性食客的首選，常?？吹脚抨?duì)購買的場景。說明市場認(rèn)可度奇高。此項(xiàng)目可擺攤經(jīng)營也可開店經(jīng)營。