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親愛的小伙伴,如果你熱愛烘焙,那你一定是一個很溫柔浪漫的人。你也一定無數(shù)次想過,如果能開一家屬于自己的烘焙館,會是一件多么美好的事情。烘焙館內(nèi)干凈整潔的環(huán)境,擺放整齊的貨架,清新可愛的綠色植物,再搭配面包甜美的香氣,各種好看的面包模型……光是想想就讓人感到幸福感爆棚!蛋糕卷、戚風蛋糕、裸蛋糕……哇,顏值高又美味~
心態(tài)很重要
哪里有私房烘焙培訓(xùn)班?既然選擇了遠方,就要只顧風雨兼程;既然選擇了私房烘焙,那就要做好各種心理準備。私房與你的興趣不一樣,你不能在無聊的時候做一款甜品,不急不慢,然后調(diào)杯咖啡,一邊享受,一邊拍照發(fā)發(fā)朋友圈,惹來大波點贊的人群。做了私房烘焙,你就要想到,也許你要不停地在微博,微信,各種平臺上刷單,不停地準備材料,做甜點等等。
開任何店,不管是私房烘焙還是其他門店,資金都是一個最大的問題。前期的啟動資金和后期的周轉(zhuǎn)資金都非常的重要,在開始前,既然是要做私家烘焙,那么你就不只是在自己的小廚房隨意做做,而是要有全套設(shè)施,烘焙工具是必不可少的,而且最好還是要比較全面的,能夠支持你做各種自己能做的產(chǎn)品。
你做好準備了嗎?想為開店做基礎(chǔ),就來我們辛緹,我們是專業(yè)的那么你也會成為專業(yè)的。
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