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三明治是一種典型的西方食品,以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調(diào)料制作而成,如今的三明治已不再像當(dāng)初那樣品種單一,它已經(jīng)發(fā)展了許多新品種,有夾雞或火雞肉片、咸肉、萵苣、番茄,有夾魚(yú)醬、黃瓜、水芹菜、西紅柿等等食材惡點(diǎn),吃法非常多樣,他一般被當(dāng)成早餐、或者簡(jiǎn)便的午餐食用,吃法簡(jiǎn)便,廣泛流行于西方各國(guó),現(xiàn)在在東方國(guó)家,也是非常多見(jiàn)的,也可見(jiàn)他的流行范圍是非常光的,與此同時(shí),市場(chǎng)也是非常大。
培訓(xùn)課程安排
1.老師現(xiàn)場(chǎng)演示
2.學(xué)員操作練習(xí)
3.開(kāi)店所需設(shè)備介紹
4.實(shí)習(xí)操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)分析
7.老師教采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,開(kāi)店所需設(shè)備
實(shí)際操作內(nèi)容
1、三明治的系統(tǒng)講述;
2、三明治原料的選購(gòu);
3、三明治食材的預(yù)加工;
4、三明治加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、三明治加工的工藝步驟;
6、三明治經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
為什么選擇我們南京頂正小吃培訓(xùn)學(xué)校?
學(xué)習(xí)期間的原材料怎么算?
答:每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費(fèi)即可,除了學(xué)費(fèi)您無(wú)需再交任何其他費(fèi)用。
你們的培訓(xùn)模式是怎樣的?
答:實(shí)操與理論相結(jié)合,我們的每個(gè)課程在報(bào)名之后都會(huì)立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)際操作,反復(fù)實(shí)踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可。
報(bào)名之前能不能先品嘗味道在學(xué)?
答:可以先品嘗,滿意后再學(xué)習(xí)。部分品種準(zhǔn)備時(shí)間比較長(zhǎng),需提前預(yù)約。
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