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　　南京燒烤培訓(xùn)班招生！來新食紀(jì)培訓(xùn)！無煙燒烤培訓(xùn) 燒烤培訓(xùn)，南京新食紀(jì)小吃培訓(xùn)，擁有成熟的技術(shù)培訓(xùn)。品種有無煙燒烤、碳火燒烤，和韓國燒烤等,制作上有以下共同特點。

　　1、腌制,南京新食紀(jì)小吃培訓(xùn)中心有獨特的核心腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都達(dá)到最高境界，一方面增加產(chǎn)品的香、嫩脆的特色，同時可以程度地保持肉類的水分，使烤出的肉質(zhì)滑嫩，大大提高產(chǎn)品的成色，使烤好的產(chǎn)品個體態(tài)豐滿，色澤金黃，一看就食欲大開，聞之令人垂涎，吃起來外脆內(nèi)嫩。

　　2、撒粉。除了市場上常見的孜然、麻辣的以外，還備有多種秘制的調(diào)料和醬汁?？竞玫漠a(chǎn)品，再撒上或刷上秘制的燒烤調(diào)料酥香爽口,骨里透香,百米外香撲滿鼻。獨特的配方，令同行無法模仿，保證加盟店獨攬財源。

　　3、烤制。根據(jù)具體不同產(chǎn)品種類，采取不同的烤制方法，尤其素菜和葷菜在火候，刷油，增鮮，去腥的方面有很大的奧秘。在燒烤現(xiàn)場培訓(xùn)時，不但讓學(xué)員們自己動手操作，學(xué)會為止，還詳細(xì)傳授每種調(diào)料的關(guān)鍵作用學(xué)員可根據(jù)當(dāng)?shù)匦枰淖兤渑浞胶涂谖?，達(dá)到運用自如的水平?，F(xiàn)場帶您采購原材料，挑選調(diào)料，全部手把手操作。在此本中心恭侯各位想靠勤勞創(chuàng)業(yè)致富的朋友前來學(xué)習(xí)。

　　培訓(xùn)課程安排

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

　　示范講解：

　　1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實踐：

　　1.自己備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　南京新食紀(jì)餐飲培訓(xùn)中心，是一家專業(yè)打造陜西特色小吃的培訓(xùn)行業(yè)，餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項目培訓(xùn)項目眾多，技術(shù)過硬，品牌影響力超強(qiáng)，來學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國各地，經(jīng)過實地考察以后，毅然決然的選擇了新食紀(jì)作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步，那么第二步就交給新食紀(jì)。

　　歡迎全國各地的朋友來學(xué)習(xí)正宗口味的技術(shù)，讓您完成創(chuàng)業(yè)的夢想，我們會給您最好的服務(wù)最專業(yè)的技術(shù)，服務(wù)好您就是我們的宗旨!