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無錫麻團培訓哪里味道好?麻團口味焦脆,油甜,麻仁香濃。要趁熱吃,口感才香脆。因為難以消化, 不可吃得太多。麻團在制作中因加入不同的餡料,其營養(yǎng)含量也各不相同,但大多以糯米粉為皮,不宜消化,不可多食。
現(xiàn)在麻團也是一種適合在路邊、學校附近、人流量大的地方經(jīng)營的特色小吃,成本低,投入少,收益還是很高。
麻團的由來已經(jīng)不可考,據(jù)說是古代客家人較窮無錢招待訪客,于是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻團,可以說是以客家人做的麻團最好吃,也最講究傳統(tǒng)的口感,一般的麻團口感上較軟,比不上客家麻團的Q和香。另外用老姜汁熬紅糖煮成的湯汁麻團,客家人俗稱牛汶水更是別有一番風味。
實踐操作內(nèi)容
1.麻團的系統(tǒng)講述;
2.麻團原料的選購;
3.麻團食材的預加工;
4.麻團制作的基本標準;
5.麻團制作的制作步驟;
6.麻團經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓優(yōu)勢
1.免費進行學員答疑,指導店面,布局,前期投資回報率分析,保本技巧。
2.我們地處繁華商圈商鋪,只教學員,不對外營業(yè),更專業(yè),學員實踐操作機會多,師傅全程陪同監(jiān)督,及時指正學員錯誤,學員影響更深,學的更快。
3.多年來,我們自己開過店,無論是餐飲培訓都有自己的經(jīng)驗,也指導了無數(shù)家大中型餐館的經(jīng)營,有收獲也有遺憾,經(jīng)歷過賺錢的快樂,也經(jīng)歷過虧損的心痛。
4.現(xiàn)在,我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創(chuàng)業(yè)者們。理論結合實踐,配方全透明,讓學員掌握真正的核心技術,成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。
以上就是關于麻團培訓的內(nèi)容,想要學習正宗的各種餐飲技術,歡迎來無錫小吃培訓中心實地考察,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。
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