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南京灌湯包培訓哪里好?灌湯包是揚州傳統(tǒng)特色小吃之一,制作原料主要由面粉,溫水,豬五花肉等組成,最早在北宋市場上售賣,當時稱之為灌漿饅頭,灌湯包擁有形式美,內容富含精美別致的肉類,肉餡與鮮湯同居,口感深受消費群體的青睞和喜歡,在目前的早餐市場上,灌湯包占據(jù)穩(wěn)定地位。
培訓課程安排
1.老師現(xiàn)場演示
2.學員操作練習
3.開店所需設備介紹
4.實習操作
5.老師糾正,老師考核作品
6.介紹如何創(chuàng)業(yè),利潤分析
7.老師教采購原材料,挑選調料,開店所需設備
實踐操作內容
1.灌湯包的系統(tǒng)講述;
2.灌湯包原料的選購;
3.灌湯包食材的預加工;
4.灌湯包制作的基本標準;
5.灌湯包制作的制作步驟;
6.灌湯包經營定價原則;
7.培訓調味品及原料的貨源渠道;
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
技術支持
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術,開店方案
2、切實的指導店面招牌的設計
3、全面的指導個性化菜單設計
4、終身免費技術升級,強大的學員信息數(shù)據(jù)管理技術支持
以上就是關于灌湯包培訓的內容,想要學習正宗的各種餐飲技術,歡迎來南京百勺味小吃培訓基地,我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學,包教包會,學會為止。歡迎各位想要學習餐飲烹飪技術的朋友前來,我們提供學前免費品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學習。