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南京牛扒杯培訓(xùn)班!牛扒杯是指原有茶飲基礎(chǔ)上加入牛排和薯?xiàng)l等元素,使茶飲和小吃能結(jié)合起來,形成非常好的奶茶創(chuàng)意,是市場上非常好產(chǎn)品。南京食尚香小吃培訓(xùn)中心根據(jù)市面上的銷售牛扒杯產(chǎn)品,整合出牛扒杯培訓(xùn)課程,提供給學(xué)員更好的教育。
理論學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師講解開店流程,包括店面選址、人員配備和采購物資等。
2、詳細(xì)解批牛扒杯技術(shù),包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。
3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營小技巧,讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。
實(shí)操學(xué)習(xí):
1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。
2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中,帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預(yù)算等。
3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作,熟練操作牛扒杯制作流程,直到獨(dú)立完成成品,老師進(jìn)行品嘗及評價(jià)。
實(shí)踐操作內(nèi)容:
1.牛扒杯的系統(tǒng)講述;
2.牛扒杯原料的選購;
3.牛扒杯食材的預(yù)加工;
4.牛扒杯制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.牛扒杯制作的制作步驟;
6.牛扒杯經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持:
1、專業(yè)的老師,一對一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級,強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
以上就是關(guān)于牛扒杯培訓(xùn)的內(nèi)容,想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù),我們有專業(yè)的烹飪老師,一對一教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來,我們提供學(xué)前免費(fèi)品嘗,如果你覺得滿意,再留下來學(xué)習(xí)。
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