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　　南京哪里可以培訓(xùn)芋圓技術(shù)？芋圓屬福建和臺(tái)灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點(diǎn)，是道漢族小吃，以芋頭蒸熟后壓成泥，加地瓜粉和水拌勻成團(tuán)，搓揉成長(zhǎng)條形，切小塊，放沸水中煮到浮起，撈出即成，深受消費(fèi)群體的喜愛。

　　理論學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購(gòu)物資等。

　　2、詳細(xì)解批芋圓技術(shù)，包括原材料選擇及采購(gòu)、口味變換及配比等。

　　3、培訓(xùn)老師講解店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，讓學(xué)員輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　實(shí)操學(xué)習(xí)：

　　1、培訓(xùn)老師進(jìn)行手把手的實(shí)戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓(xùn)老師在實(shí)踐操作過程中，帶領(lǐng)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店技巧、原材料選擇、采購(gòu)、成本及預(yù)算等。

　　3、培訓(xùn)老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作芋圓制作流程，直到獨(dú)立完成成品，老師進(jìn)行品嘗及評(píng)價(jià)。

　　課程制作：

　　一、紫薯蒸熟、去皮和搗碎，加木薯粉和白糖，加水和均勻，切小顆，放鍋中煮熟，過涼水即可。

　　二、芋圓上放煮好紅豆、洗凈葡萄干和1瓶椰奶即可。

　　南京食尚香小吃培訓(xùn)中心在教學(xué)過程中，老師對(duì)待每一個(gè)學(xué)員都是一樣的，關(guān)心學(xué)員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學(xué)員就是我們的顧客，堅(jiān)持顧客至上的原則。畢業(yè)學(xué)員我們將提供終身免費(fèi)再學(xué)的政策，保證學(xué)員不會(huì)忘記所學(xué)知識(shí)，即使忘記了可再來我們公司免費(fèi)學(xué)習(xí)。在實(shí)開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會(huì)認(rèn)真解答，提供開店指導(dǎo)。