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無(wú)錫黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn)班!黃燜雞米飯用料簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)單,古法操作,用料考究,易于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),市場(chǎng)認(rèn)知度高,是近年來(lái)一線城市快餐熱賣的人氣產(chǎn)品。
黃燜雞米飯又叫香雞煲,或叫濃汁雞煲飯,是魯菜名吃。是源自山東濟(jì)南天橋區(qū)的傳統(tǒng)名吃,屬于魯菜系。該特色小吃做成后色香味美,口感鮮嫩透味不粘膩,香味濃郁。
黃燜雞米飯技術(shù)培訓(xùn)班課程內(nèi)容:
1、 原材料的鑒別與選購(gòu)
2、 秘制醬料的調(diào)制與使用方法
3、 黃燜雞的加工與標(biāo)準(zhǔn)烹制方法
4、 口味的調(diào)整(原味、微辣、中辣三種口味)
5、 米飯蒸制(大米選購(gòu)、水米比例、蒸飯火候)
贈(zèng)送:黃燜排骨,爽口小菜(芥末海帶、香麻土豆絲、炒疙瘩)
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
后期扶持
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。
4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營(yíng)
5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。
無(wú)錫小吃培訓(xùn)中心,是一家專業(yè)打造特色小吃的培訓(xùn)行業(yè),餐飲技術(shù)培訓(xùn)小本創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目培訓(xùn)項(xiàng)目眾多,技術(shù)過(guò)硬,品牌影響力超強(qiáng),來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)的學(xué)員遍布全國(guó)各地,經(jīng)過(guò)實(shí)地考察以后,毅然決然的選擇了我們作為學(xué)習(xí)技術(shù)的第一步,那么第二步就放心交給我們吧。
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