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在我們的燉品班里,老師將會與您進行一對一的教學,認真耐心地將各種燉品秘方毫無保留地傳授與您。廣州廚煌餐飲專業(yè)燉品技術培訓,一次性收費1800元,包教包會,學會為止!我們的燉湯類有:蟲草燉白鴿、北菇燉雞腳、燉水魚、燉魚頭、燉鵪鶉、燉水鴨、燉牛鞭、燉烏雞、燉豬腦等各種燉類品種,并送冬瓜排骨、紫菜蛋花等各種老火靚湯技術。
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2019年優(yōu)惠活動:
優(yōu)惠一: 任學1項9折優(yōu)惠, 2項8折優(yōu)惠,3項7折優(yōu)惠!優(yōu)惠套餐班不參與此次活動
優(yōu)惠二: 學2送1,學3送2,學4送3。如:選擇2項目搭配,將送同價位的任意1項小吃。以此類推。(注:兩個優(yōu)惠任選一種)交一份學費可以兩人一起來學習(學習期間提供吃?。?
培訓地址:廣州市白云區(qū)永平街集賢路280號D1棟2樓1224號(百世商業(yè)廣場),內(nèi)設大型停車場
乘車路線:地鐵2、3號線嘉禾望崗H出口轉(zhuǎn)924公交到集賢苑路口下車 公交:廣州火車站坐公交車803到永泰客運站下即可
上班時間:早上九點到下午六點(周六日不休息)一次性收費,傳授正宗配方,真材實料培訓,毫無保留技術,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術。歡迎您實地參觀,滿意后再簽訂合同教學。
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我國的燉煮美食文化淵源流長,幾千年前古人烹調(diào)美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是較先的燉煮食器,“水煮法”的燉品亦由此產(chǎn)生。時至今日,燉品已經(jīng)發(fā)展成為融美食和保健養(yǎng)生于一體的飲食文化,現(xiàn)今的燉品不僅講究湯汁鮮美醇和、湯料細膩酥嫩、香味純正怡人,更有食療相輔、健體養(yǎng)生、潤顏美容之功效,日益倍受人們的喜好。
一、燉品的特色:
科學搭配,營養(yǎng)均衡,以水火相濟達到食補并舉,食醫(yī)相助,重在養(yǎng)生,采用文火燉熬制而成,風味獨特,色、香、味俱全,此乃湯之上品。
二.培訓內(nèi)容: 1、食材和燉料的選購
2、各種食材的預處理
3、食材加工刀法與技術
4、食材的腌制配方,與燉料的搭配使用方法
5、燉煮的設備選購與使用
6、燉煮的火候控制
7、操作過程中的注意事項
所謂養(yǎng)生燉品,顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的燉品。養(yǎng)生燉品屬于中醫(yī)食療中較經(jīng)常用到的方法,簡單而且非常有效。用通俗的話說,養(yǎng)生燉品就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養(yǎng)的湯。從功效上說,養(yǎng)生燉品適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì),養(yǎng)生保健
您還在背井離鄉(xiāng)的替人打工,為人賺錢嗎?您還在每天碌碌無為不知所措嗎?打工不如創(chuàng)業(yè),學項技術,養(yǎng)家糊口創(chuàng)業(yè)致富不在話下。廣州廚煌餐飲培訓中心手把手實操教學,到廣州廚煌餐飲培訓中心學正宗的技術配方,回家創(chuàng)業(yè)不打工!
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