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熱干面是武漢出名的小吃,是中國面條之一,很多武漢人都把熱干面作為早餐的首選,很多來武漢旅游的人都會吃熱干面,離開之后,還是會想起武漢的正宗熱干面。熱干面是不同于涼面和湯面的,面條煮熟后,過冷過油,加上配料,拌一下吃,香味濃郁,誘人食欲。
吃時面條有筋道、醬汁香濃味美,讓人食欲大增。是大眾飲食日常中的必備.了多種口味,吃時面條纖細有筋道、醬汁香濃味美,色澤黃而油潤,香而鮮美,有種口的辣味,是秘方,誘人食欲。熱干面是武漢特色漢族小吃。它與北京的炸醬面、河南的燴面、山西的刀削面、四川的擔擔面,同稱為五大面食。面條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,滋味鮮美。若你想開小吃店,可以到食尚香來學技術。
培訓內容
1.選面技術,煮面撣面技術;
2.高湯、秘制肉醬制作;
3.紅油、麻油制作;鹽炒脆皮花生技術;鹵水的制作;
4.芝麻醬的制作,肉醬,牛肉,牛雜處理方法;
5.紅油熱干面,肉醬熱干面,全料熱干面,牛肉熱干面,牛雜熱干面制作。
教學模式
按照熱干面標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
熱干面是武漢人及去武漢旅游過、住過的人的情懷,但往往這些人離開武漢之后就無法吃到正宗的熱干面,你可以學一個正宗的熱干面,在當?shù)亻_一家自己的熱干面店,也是不錯的選擇,如果是不想投入太大的話,可以選擇擺攤,慢慢的一步步把經營擴大。想學熱干面就來食尚香學習,保證把正宗的熱干面技術交給你。
熱干面對武或者在武漢呆過一段時間的朋友來說,它不再僅僅是一種小吃,而是一種。未食而鄉(xiāng)情濃濃,是大眾飲食日常中的必備,經營小吃店不是沒有前途,相反市場很廣泛,若你想開小吃店,可以到食尚香來學技術。學完回去真正能開店開業(yè),所以選擇一個好的培訓機構、找專業(yè)的學習,您才能學到正宗的技術食之則香氣噴噴。
盡管美味,但是身處外地的朋友,卻無法到這份福氣,因為它只能現(xiàn)做現(xiàn)吃。食尚香的每一項技術都是準確比例配方、學員現(xiàn)場實際操作、名師手把手教、入學簽保會合同、隨到隨學、學期不限,學會為止、技術免費升級、終身技術免費跟蹤服務。食尚香口味獨特,名師現(xiàn)場培訓!歡迎考察,先品嘗,口味好,再決定學習,不上當受騙。