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　　現(xiàn)在很多人開始追求“健康甜點”，但事實上，這種想法不切實際。真正健康的品嘗甜品，因該是在合適的時段，有節(jié)制的品嘗。例如下午茶時光，一小塊精致的切塊蛋糕，既滿足了口腹之欲，也能留下回味無窮的空間。切塊蛋糕是很多人的消費選擇，滿足大眾的多元化需求，發(fā)展前景廣闊。那么，切塊蛋糕培訓(xùn)班能教嗎?

　　【切塊蛋糕的做法】

　　食材：黃油 200g 糖粉 150g 雞蛋 6個 低筋糖粉 320克 蔓越莓 少許

　　做法：

　　1黃油常溫軟化。后用打蛋器打成羽毛狀。

　　2加入糖粉打發(fā)到體積略大

　　3、6個雞蛋打散后，加入黃油，慢慢打勻

　　4加入低筋面粉。攪拌均勻至沒有粉類，加入蔓越莓干。

　　5攪拌均勻后放入模具。刮鏟抹平。

　　6預(yù)熱烤箱，170度50分鐘，烤制的過程中注意觀察

　　7大功告成，切塊裝盤。

　　常州奶油童話烘焙培訓(xùn)學(xué)校，市場人氣與口碑都非常好，在當(dāng)?shù)靥鹌放判邪裆峡偸乔拔迕?。因為切塊蛋糕分量小，口感卻不打折，吃不膩，價格又十分實惠。而且切塊蛋糕項目的培訓(xùn)費用不高，最高投資2千元左右就可以學(xué)技術(shù)。而且常州奶油童話烘焙培訓(xùn)學(xué)?？偛窟€會給予培訓(xùn)支持和優(yōu)勢，可以幫助創(chuàng)業(yè)者順利開店，輕松賺錢。