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餐飲培訓(xùn)
南寧鴨脖子培訓(xùn)哪里好?
來源:美滋滋 時(shí)間:2019-09-24 17:28:30        瀏覽:815
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南寧鴨脖子培訓(xùn)哪里好?


   南寧香美多餐飲培訓(xùn)服務(wù)及優(yōu)勢:1.技術(shù)傳授配方單;2.師傅一對(duì)一實(shí)踐教學(xué);3.產(chǎn)品設(shè)備清單;4.原物料清單;5.全面?zhèn)€性化菜單設(shè)計(jì);6.店鋪裝修參考效果;7終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)。


  創(chuàng)造出特有香辣特色口味。香是發(fā)自肉質(zhì)的自然香和三十多位中草藥鹵制綜合出的特別香,也叫鮮香,口感是吃到嘴里,特別有回味,吃完后,骨頭里也有特別香味,它辣嘴不辣喉;辣是入口不辣,越吃越有回味、鴨頸有嚼勁、肉質(zhì)細(xì)膩、香辣可口、肉質(zhì)富有彈性、吃起來像牛肉干,久吃不膩、回味無窮!


  鴨脖的特點(diǎn):鴨脖子以香、麻、辣為主,吃時(shí)不麻不辣,可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖子講究涼吃,光啃肉,鴨脖肉為“活肉”,層次分明,頗有嚼勁,肉啃完后,則吸吮骨節(jié)間的骨髓,“滋溜”一聲,令人頗有一種成就感。后喜辣者可將骨頭咬碎,細(xì)品慢吸,體驗(yàn)“齒留香”而余味悠長。


南寧鴨脖子培訓(xùn)哪里好?


  南寧香美多餐飲培訓(xùn)學(xué)校教授鹵鴨脖子,精選三十余種名貴天然配料精制而成。它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富,但脂肪含量低,經(jīng)常食用,能補(bǔ)充人體必須的蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)成分。而且它也是一種休閑食品。鮮香陣陣撲鼻,吃一口,其咸香濃郁而且膠質(zhì)感強(qiáng)。其軟骨組織讓鴨脖的韌性和脆性發(fā)揮得淋漓盡致,絕味的秘制過程讓很難入味的軟骨組織都完全浸淫在鮮、香、麻、辣的絕味美味中,其口感爽滑脆嫩無比。是女人解饞美容的至尚零食,是男人下酒的絕配。


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