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南寧有烤冷面培訓(xùn)學(xué)校嗎?朝鮮烤冷面培訓(xùn),烤冷面是一道常見的地方特色菜肴。發(fā)源地為黑龍江省雞西市密山市,油炸烤冷面制作方法簡(jiǎn)單,可以用雞蛋,香腸等輔助材料,主要由醬料作為調(diào)味劑。后出名的是朝鮮烤冷面,在市場(chǎng)上非常受歡迎,今天小編為大家介紹一種朝鮮烤冷面的制作方法。
朝鮮烤冷面培訓(xùn)制作方法:
1、準(zhǔn)備材料: 香菜和洋蔥洗干凈。冷面?zhèn)浜?。這種冷面不是我們平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常見的冷面要薄、柔軟,可直接食用,有專賣的地方;
2、香菜和洋蔥切碎;
3、備好燒烤蒜蓉醬,雞蛋打散。雞蛋是用一個(gè)打開一個(gè),一張冷面一個(gè)雞蛋。所以這里我先打散一個(gè)雞蛋;
4、平底鍋放油開火燒熱,油可以隨自己的喜好添加,喜歡油大就多加些,反之就少放一些,取一張冷面,放在油面上,小火煎;
5、打散雞蛋液倒在冷面上,用平鏟把雞蛋液攤開;
6、雞蛋液凝固后,翻到冷面,有雞蛋液一面向下。一直是小火煎烤;
7、涂上一層燒烤醬;
8、撒上孜然粉,糖,辣椒粉,倒入適量醋,撒上洋蔥和香菜;
9、待雞蛋熟透,卷起再刷一層燒烤醬。取出切塊食用。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、我們是正規(guī),專業(yè),大型的咨詢公司。學(xué)員可實(shí)地考察,滿意后簽約學(xué)習(xí)。
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朝鮮烤冷面培訓(xùn),首選廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校,廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校是一家專業(yè)的特色小吃技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,在這里向大家承諾,我們?nèi)娜鉃閷W(xué)員考慮,提供專業(yè)的教學(xué)模式,專業(yè)的培訓(xùn)場(chǎng)地,保證讓每一位學(xué)員都學(xué)到最專業(yè)的技術(shù),廣西創(chuàng)鼎餐飲培訓(xùn)學(xué)校隨時(shí)歡迎你前來(lái)咨詢了解,期待您的到來(lái)。
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