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雞湯面,一種比較健康且營養(yǎng)價值極高的美味面食,秉承中華美食文化精髓,面條晶瑩剔透,形狀對稱,湯鮮味美,臊子種類多樣,令人百吃不膩口,備受家家戶戶群眾喜愛的面食佳品。
培訓課程安排
1.講述雞湯面的主原料認識及基礎知識。
2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。
3.雞湯面輔料的配制、火候、撒料食用方法。
4.未售完半成品的保存方法。
5.雞湯面設備器具采購途徑和要求。
6.投資預算分析及風險回避,經(jīng)營的模式和管理方法。
培訓時長
關(guān)于雞湯面培訓時長由學生家長具體教學情況而定,學得快畢業(yè)也快,學得慢五天也可學好!
培訓方法
課堂教學培訓方法與眾不同,結(jié)合了國內(nèi)各地著名雞湯面食品技術(shù),顛復傳統(tǒng)式課堂教學培訓方式,與眾不同的課堂教學,教育教學包會!
哪里有雞湯面學習?雞湯面在廣大人民心中是一道比較好味道的美食,以雞肉為主料進行一定時長熬制,出品的高湯搭配上純手工制作的面條,再加入上葷素菜進行配料食用,營養(yǎng)均衡,口感滑爽有齒,深得人心,是南寧食尚香小吃培訓中心現(xiàn)階段比較主推教學的創(chuàng)業(yè)好項目,值得大伙前來學習喲!
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