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課程級別初級
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培訓周期1-7天
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
鐵板炒飯因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱,輔以火腿、蝦仁、雞蛋等配菜加上獨特的工藝配料,絕對是快餐飲食中的佳品。 鐵板炒飯的品種多樣:有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁鐵板飯、酸辣鴨雜鐵板飯、香辣鱔片鐵板飯、熏肉蘿卜干鐵板飯、鴨塊薯仔鐵板飯、鐵板牛肉面等。
培訓內(nèi)容
1.鐵板炒飯的米的選擇及選購 蒸制時間及比例保存保鮮
2.各種鐵板飯的配菜 品種及加工改刀
3.各種肉類海鮮類的處理及加工腌制
4.特色醬料的配比熬制 小料的配制 麻辣醬的炒制
5.鐵板炒飯的設備選擇及選用 成品的擺盤出鍋的擺盤效果
培訓保障
1、先品嘗 品嘗滿意后簽訂培訓合同,包教包會,學會為止。
2、所有產(chǎn)品學員全程親自動手實際操作學習,保證學員能夠完全掌握核心技術,學完自己能夠完全獨立操作。
3、老師毫無保留傳授核心技術,獨家配方,終身免費技術升級
4、免費店面設計,免費使用品牌免加盟費,學員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學項目配方和資料
5、老師毫無保留傳授核心技術,獨家配方,終身免費技術升級免費店面設計,免費使用品牌免加盟費
學校優(yōu)勢
1、資深大廚全程指導教學。2、采取一對一手把手教學方式。3、推崇實戰(zhàn)教學,學習過程以實操為主。4、不限定學員的學習時間,直到學員完全學會全套技術為止。5、提供永久免費的技術升級服務。6、免費提供開店指導與日常運營管理指導。
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐動手學習;
2、保證核心技術配方無保留傳授;
3、保證學習中途不增加任何雜費;
4、保證學員能夠完全掌握核心技術;
5、保證學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術;
6、不限時間,包教包會,學完之后能夠自己獨立經(jīng)營。
煌旗培訓中心以市場大,投資小門檻低等獨特優(yōu)勢,自衍生至今,一直占據(jù)著個人創(chuàng)業(yè)位。又因為其時尚引力繁多口味獨特口感健康等特征,不僅注定其將繼續(xù)穩(wěn)定快速的發(fā)展態(tài)勢;更奠定了其引領飲料行業(yè)消費主流的地位,其市場發(fā)展?jié)摿χ薮螅麧櫩臻g之巨大是空前的。