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　　牛筋面是中國西部地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，面條是用特制的小吃機器壓制而成的，制作完成的面條表面會有細泡，將其煮制之后拌勻食用，吃起來口味非常有勁道，其吃法也比較多樣，一般通常就是涼拌，到了冬季可以將其上鍋炒制一下，里面加上自己喜歡的辣椒油、牛肉醬等調味品，制作而成之后聞起來香，吃起來想，吃過之后醇香，是很多人都會選擇的面類美食。

　　【培訓內(nèi)容】

　　1.紅油、麻油、芝麻醬、鮮酸汁的制作技術;

　　2.鹽炒花生、各式?jīng)霭璨说闹谱骷夹g;

　　3.洗面技術，牛筋面制作技術;

　　4.紅油牛筋面、酸辣牛筋面制作技術。

　　【教學模式】

　　按照牛筋面標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

　　想學習正宗的牛筋面技術到哪，那就來我們泉州煌旗餐飲培訓學校吧，這里的技術都是很正宗的，老師會將專業(yè)的技術無保留的傳授給學員，技術全套包教包會教授，遠道而來的學員包吃包住，讓你可以安心學習技術，詳細了解的話可以聯(lián)系我們的在線客服，他們會將其的培訓詳細資料發(fā)給你，你也可以隨時來我們?nèi)莼推觳惋嬇嘤枌W?？疾?，品嘗我們制作出來的美食，滿意后在來我們這里報名學習。