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　　烤生蠔是很受人們喜愛(ài)的特色小吃，是用新鮮生蠔通過(guò)炭烤而成的，烤生蠔的做法很簡(jiǎn)單，只需要將生蠔處理好后，再放入秘制的調(diào)味料和醬汁，放進(jìn)烤爐里進(jìn)行烤制就好?？旧柸赓|(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富，肉質(zhì)鮮嫩，因此很受人們的喜愛(ài)。

　　烤生蠔的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：

　　烤生蠔的制作講究、肉質(zhì)鮮嫩，營(yíng)養(yǎng)可口，鮮美無(wú)比，食后令人回味無(wú)窮，因此而深受大眾的喜愛(ài)。烤生蠔投資小，盈利穩(wěn)定，還有大批的忠實(shí)食客，符合全國(guó)各地的口味，在全國(guó)知名度高，是個(gè)非常不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目。

　　烤生蠔培訓(xùn)內(nèi)容:

　　1、烤生蠔所需的原料、配料、設(shè)備的認(rèn)識(shí)和選購(gòu);

　　2、烤生蠔原料的認(rèn)識(shí)和處理加工;

　　3、烤生蠔所需香辛料、調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和使用方法;

　　4、烤生蠔的清洗、腌制方法;

　　5、烤生蠔飄香油的制作;

　　6、烤生蠔蒜蓉辣椒油的制作;

　　7、烤生蠔烤制技巧和調(diào)味;

　　8、烤生蠔的進(jìn)貨渠道、經(jīng)營(yíng)管理等學(xué)習(xí)。

　　學(xué)習(xí)烤生蠔技術(shù)，歡迎到泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)無(wú)需任何經(jīng)驗(yàn)、無(wú)需任何學(xué)歷，只要你真心想學(xué)習(xí)技術(shù)，都可以過(guò)來(lái)考察品嘗，味道滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。烤生蠔也是泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校的特色項(xiàng)目，由專(zhuān)業(yè)的師傅手把手教學(xué)，傳授了數(shù)以萬(wàn)計(jì)的學(xué)員，并且?guī)椭涑晒﹂_(kāi)業(yè)?？旧栐谑袌?chǎng)上深受人們的喜愛(ài)，價(jià)格實(shí)惠，生意火爆。