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　　說起重慶小面大家并不陌生，麻辣素面，麻辣味型。是重慶一種地方的特色傳統(tǒng)小吃。重慶小面不僅僅在于醬料拌制好，就好吃，關(guān)鍵在于面的勁道，面條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。

　　【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

　　重慶小面創(chuàng)業(yè)利潤高，門檻比較寬松，讓更多的創(chuàng)業(yè)者都能夠?qū)崿F(xiàn)自己當(dāng)老板的意愿。種類比較多樣，滿足不同消費(fèi)者的口味需求。重慶小面的食用人群形形色色、不論身世、不論地位，各色人等。

　　【培訓(xùn)流程】

　　①和面，揉面的培訓(xùn);

　?、诶苯酚鸵约靶∶鎸Ｓ眉t油熬制的培訓(xùn);

　?、鄢Ｒ娕洳说闹谱髋嘤?xùn);

　?、芩贮S豆炒制培訓(xùn);

　?、菪∶鎸Ｓ冕u料制作培訓(xùn);

　?、扌∶鏈局疲瑴习局茣r(shí)間、火候、調(diào)味培訓(xùn);

　　【培訓(xùn)時(shí)間】

　　一般3-5天，不限制時(shí)間，手把手教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)時(shí)間自由，隨到隨學(xué)，具體時(shí)間視個(gè)人情況而定。

　　創(chuàng)業(yè)是一件非常困難又難于堅(jiān)持的事情，如果你是剛剛走進(jìn)社會(huì)的毛頭小子，什么都不懂但是卻急于在社會(huì)立足，那么開一家重慶小面的面店是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，可以到泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校好好的學(xué)習(xí)一下。