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中國古人稱海鮮為“海錯(cuò)”,意為海中水產(chǎn),錯(cuò)雜非一。魚餅就是海鮮產(chǎn)品之一,是將新鮮的魚肉與紅薯淀粉、調(diào)味料反復(fù)揉搓、經(jīng)過油炸或者蒸制而成的。魚餅的口感極鮮,韌性十足,因此深受消費(fèi)者的喜愛。魚餅不管是單吃,搭配面條、粥品,還是下入火鍋都是很好的選擇,深受市場的偏愛。那么,正宗魚餅培訓(xùn)哪家好?
魚餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容詳情
1、魚餅的系統(tǒng)講述。
2、魚餅原料的選購。
3、魚餅食材的預(yù)加工。
4、魚餅加工的基本標(biāo)準(zhǔn)。
5、魚餅加工的工藝步驟。
6、魚餅經(jīng)營定價(jià)原則。
7、投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營方法與管理理念交流。
8、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道。
9、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
隨著生活水準(zhǔn)的不斷提高,人們對吃的東西也是越來越挑剔。要是在菜場附近擺一個(gè)魚餅小攤,無疑會受到百姓們的青睞。而且,一般的魚餅需要的材料較為簡單,以豬肉、面粉為主,再加上其他配料即可,魚餅的成本也就顯而易見了。當(dāng)然,魚餅的加工過程相對于其他小吃可能會多花費(fèi)一些體力,但在價(jià)格上,這些付出都是有所回報(bào)的。
正宗魚餅培訓(xùn)哪家好?如今不少朋友們都想選擇美食行業(yè)進(jìn)行創(chuàng)業(yè),主要是因?yàn)槊朗承袠I(yè)有著比較好的發(fā)展前景,需要的投資費(fèi)用不是太多。學(xué)做正宗魚餅可以來泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校,手把手教學(xué)指導(dǎo),學(xué)員自己動手操作,反復(fù)練習(xí),不限學(xué)時(shí),套技術(shù)及配方包學(xué)包會。
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