披薩,中國人眼中的外國版餡餅,不過眾所周知它的餡料是露在表面,而且制作的方式方法也是與中國的餡餅大不相同。如今的披薩在中國也是占據(jù)了一定的市場消費份額,因為披薩也
披薩,中國人眼中的外國版餡餅,不過眾所周知它的餡料是露在表面,而且制作的方式方法也是與中國的餡餅大不相同。如今的披薩在中國也是占據(jù)了一定的市場消費份額,因為披薩也是眾多西餐種類中比較符合中國人口味的美食之一。作為舶來品,我們對它的味道可以品評一二,但是做法似乎也有一點難到了我們,不過我們可以去培訓(xùn)班學(xué)披薩!那么哪里可以學(xué)做披薩?
在學(xué)披薩之前我們也要對它的文化進行一定的了解。披薩是起源于意大利意大利的一種美食,在這個歷史文化濃郁的國度中,披薩這樣特別的食物也被賦予了不一樣的風(fēng)情與文化。披薩的用料非??季?,是因為它的制作工藝特殊,口感要求極高,外部酥脆,內(nèi)里松軟。披薩發(fā)展至今為了迎合不同地域的口味,種類已經(jīng)變得異常豐富,紐約式披薩、芝加哥式披薩、加利福尼亞式披薩、烤盤披薩、厚型披薩、薄脆型披薩、外帶焙烤式披薩、夾餡披薩等,也導(dǎo)致它們在制作工藝上有所不同。
想要做出美味正宗的披薩并不是誰都可以的,畢我們身處中國。只有在好的環(huán)境與指導(dǎo)下,學(xué)披薩道路才會事半功倍。辛緹國際西點學(xué)院在學(xué)披薩這一方面可是有著自己良好的資源,老師們都是有著多年的工作經(jīng)驗與教學(xué)經(jīng)驗,同時,上海優(yōu)美西點在西點、西餐學(xué)員的培訓(xùn)方向上主張直接接觸西方飲食文化,所以會不定期的邀請外教來我校授課,讓學(xué)子們零距離接觸異域美食風(fēng)情文化。
無論你是想學(xué)披薩或是中餐、西餐等烹飪技能,一定要為自己選擇正確的方式和學(xué)習(xí)環(huán)境,只有這樣你才能做出正宗的美味。辛緹國際西點學(xué)院就是值得你期待與選擇的美食殿堂。