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餐飲培訓(xùn)
餐飲插畫(huà)也可彰顯品牌文化,關(guān)鍵在于設(shè)計(jì)!
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2018-07-09 11:01:14        瀏覽:265
品牌插畫(huà)是一種藝術(shù)形式,作為現(xiàn)代品牌設(shè)計(jì)的一種重要的視覺(jué)傳達(dá)形式,以其直觀(guān)的形象性,真實(shí)的生活感和美的感染力,在現(xiàn)代品牌策劃中占有特定的地位,已廣泛用于現(xiàn)代品牌傳

  品牌插畫(huà)是一種藝術(shù)形式,作為現(xiàn)代品牌設(shè)計(jì)的一種重要的視覺(jué)傳達(dá)形式,以其直觀(guān)的形象性,真實(shí)的生活感和美的感染力,在現(xiàn)代品牌策劃中占有特定的地位,已廣泛用于現(xiàn)代品牌傳播的多個(gè)領(lǐng)域,涉及到文化活動(dòng)、社會(huì)公共事業(yè)、商業(yè)活動(dòng)、影視文化等方面。

  在餐飲品牌策劃中,根據(jù)品牌的定位,用現(xiàn)代的插畫(huà)手法,表達(dá)品牌性格,傳遞品牌文化,這是餐謀長(zhǎng)品牌策劃公司一直所主張的,也是我們所堅(jiān)持的。

  【一家可以拯救不開(kāi)心的餐廳-瀘州滼花弄】

  

 

  品牌故事:

  來(lái)自四川瀘州的六個(gè)姐妹甚為愛(ài)花,常一起養(yǎng)花、賞花、喝花茶、品花語(yǔ)。繁花之中,尤以六瓣花為最?lèi)?ài),六片花瓣,六個(gè)情深:賞視玉蘭,嗅其芬芳,有童心無(wú)暇,花樣年華;品味水仙,觀(guān)其形態(tài),有明月千里,心心相印;編束百合,思其花語(yǔ),有相濡以沫,祈望安康……

  結(jié)束一天忙碌,看完花繁錦簇,回歸“食為天”的本能,唯花與美食不可辜負(fù)。六個(gè)姐妹用花打造一個(gè)滼花弄,用繁花的芳香點(diǎn)綴舌尖上的巴蜀!

  

 

  品牌寓意:

  滼花弄——滼,即浮起狀;滼花,即浮起的花;弄,即巷子。所以連起來(lái)即:浮起繁花的巷子。

  這道弄子雖然深邃,但充滿(mǎn)熏香的過(guò)堂風(fēng);走在青石板的路上,聞著花香,無(wú)法言喻的美,在里匯聚成一道風(fēng)景。

  

 

  美人如斯:

  如花般嬌艷綻放

  六個(gè)好姐妹

  因花深深相惜

  用繁花贈(zèng)你笑歡顏

  

 

  

 

  

 

  

 

  空間設(shè)計(jì):

  這里的環(huán)境清新雅致

  絢麗的吧臺(tái)

  用花雕飾的空間

  各種溫馨的裝飾

  都能營(yíng)造出如花如夢(mèng)的意境

  

 

  

 

  【廣州就是-重慶小吃】

  

 

  品牌故事:

  “就是”創(chuàng)始人簡(jiǎn)小姐是地道重慶人,但少小離家,四處打拼,雖然大江南北的美食吃了不少,一直念念不忘的卻家門(mén)口穿過(guò)馬路的面攤,記憶中那里總是門(mén)庭若市,有人站著,有人坐著蹲著,有白領(lǐng),有學(xué)生,或是遠(yuǎn)方的旅人......形形色色,不論身世,不論地位,各色人等,都為一碗重慶小面。

  簡(jiǎn)小姐曾因?yàn)橄肽罟枢l(xiāng),坐了幾小時(shí)的飛機(jī),只為吃碗小面。在這座繁忙的大都市,有許多默默努力或已揚(yáng)名立萬(wàn)的重慶崽兒,但他們一定也和自己一樣,日夜思念的只是那些記憶里的味道。開(kāi)一家重慶小吃店的念頭就這樣在簡(jiǎn)小姐的心中扎根發(fā)芽。食物是一條回家的捷徑,小時(shí)候嘗過(guò)的美味,是開(kāi)啟時(shí)光之旅的密碼。

  從想法到實(shí)踐的距離遠(yuǎn)不止十萬(wàn)八千里,世上也從來(lái)沒(méi)有一條一馬平川的大道,但簡(jiǎn)小姐本著初心不變,經(jīng)過(guò)多年的努力,終于得償所愿。

  “就是”主打重慶小吃,除了重慶小面還有各種地道的重慶風(fēng)味小吃,以饗身在異鄉(xiāng)的重慶崽子,和來(lái)自任何地方的資深吃貨們。

  

 

  重慶,鐘靈毓秀之地,坐擁群山和大河,一方水土一方人,重慶崽兒骨子里都有英雄情節(jié),耿直豪邁,喜歡路見(jiàn)不平,講義氣,不認(rèn)識(shí)只要聊得來(lái)照樣請(qǐng)客吃飯。

  就是,我們只有在對(duì)自己內(nèi)心所想無(wú)比篤定確信并堅(jiān)持,才敢使用的詞匯。

  就是,一個(gè)念起來(lái)聽(tīng)起來(lái)看起來(lái)都帶著重慶味的詞。它聽(tīng)起來(lái)有種張揚(yáng)而豪邁的江湖氣息,這個(gè)四平八穩(wěn)的底氣,大概是因?yàn)槲覀儗?duì)于好食材好味道的自信,堅(jiān)持、追求。

  就是,同樣是倔強(qiáng)甚至有些固執(zhí)的,堅(jiān)持想要尋回重慶人記憶中的那些美好味道。

  

 

  

 

  

 

  

 

  就是重慶小吃設(shè)計(jì)說(shuō)明:

  曾幾何時(shí),我們迷失于精致的大理石大堂中,彷徨于千篇一律的城市空間中,沒(méi)有溫度,沒(méi)有回憶,步履匆匆,沒(méi)有駐足的理由……在他鄉(xiāng),孤獨(dú)的心靈無(wú)處安放!

  我們需要有思想有靈魂的空間,它是寄托情感的居所,它是點(diǎn)滴回憶的紐帶。

  說(shuō)到重慶,很多人會(huì)聯(lián)想到重慶的山水,吊腳樓,火鍋,紅崖洞等,但本案的設(shè)計(jì)我們選取一個(gè)非常獨(dú)特的“國(guó)家級(jí)非遺保護(hù)項(xiàng)目-折扇”作為設(shè)計(jì)的主題,它與重慶小吃一樣歷史悠久并深受人們喜愛(ài),它生活而靈動(dòng),它樸素而真誠(chéng),我們將折扇的形狀,骨架,折頁(yè)等以藝術(shù)的手法融入空間之中,轉(zhuǎn)折開(kāi)合間,緩緩打開(kāi)一幅美好生活的畫(huà)卷。

  

 

  【一列載著快樂(lè)的列車(chē)駛?cè)肓藴刂荨?/p>

  

 

  品牌序言:

  只聞茶香,不談悲喜。

  尋找快樂(lè),不爭(zhēng)朝夕。

  陽(yáng)光,暖一點(diǎn),再暖一點(diǎn)。

  日子,慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn)。

  能悠哉就絕不趕著投胎,

  能坐著就絕不傻傻站著。

  收集沿途的快樂(lè)留給自己,

  其余的都給車(chē)后的風(fēng)帶走……

  

 

  品牌故事:

  民國(guó)時(shí)期,香港歷史上曾經(jīng)有一列火車(chē)叫“瀾星號(hào)”,背后有一個(gè)動(dòng)人的愛(ài)情故事……

  時(shí)過(guò)境遷,這列火車(chē)入駐到了溫州。

  神秘的火車(chē)由香港出發(fā),目的地確是——自由和快樂(lè)!

  而且隨車(chē)的還有美味的小吃和飲品……

  2016年的10月,

  一個(gè)蘊(yùn)含快樂(lè)、文藝、小資情懷的,

  精品火車(chē)主題港式飲品品牌——瀾星號(hào),在溫州萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)誕生,

  其以香港經(jīng)典的港式飲品為主打產(chǎn)品,

  火車(chē)主題的裝修風(fēng)格,快樂(lè)至上的品牌理念,匠人精神的品牌文化,填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)精品港式飲品的空白。

  其客戶(hù)群體主要為:都市白領(lǐng),她們追求慢生活,追求自由和快樂(lè),她們精致生活,品味不凡,她們從容優(yōu)雅,智慧美麗!

  

 

  向快樂(lè)出發(fā)

  現(xiàn)在哪還有蒸汽機(jī)車(chē)?

  也許只剩下瀾星號(hào)了。

  它是一列來(lái)自香港的蒸汽車(chē)頭,

  小時(shí)候像郝邵文一樣瘋,常常發(fā)火生氣

  長(zhǎng)大后卻像梁朝偉一樣深沉,慵懶悶騷

  終于有一天遇見(jiàn)了你,它無(wú)法矜持

  在你眼中,它深情款款

  在它眼中,已燃起火苗

  最后,你們決定,一同私奔

  它載著你,你靠著它,一起向快樂(lè)出發(fā)

  

 

  擱淺在記憶中的蒸汽機(jī)車(chē),隨著年華的洪流,一去不返;而今在城市間穿梭的高鐵,總像一陣風(fēng),來(lái)去又匆匆;懷念那個(gè)不急不慢的節(jié)奏,走走停停,晃晃悠悠,在每個(gè)滿(mǎn)是青苔和鐵銹的站點(diǎn)停留,響著汽笛把沿途的風(fēng)景和快樂(lè)帶走。瀾星號(hào),老火車(chē),慢生活,舊時(shí)光。一起打包,留在心上。

  

 

  品牌理念:

  觸摸最原真的香港——港

  浪漫隨性無(wú)需儀式——式

  匯聚天南海北的茶——茶

  只需帶著快樂(lè)去飲——飲

  

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  

 

  

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