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熱門(mén)一提起西點(diǎn),大家的腦海中是不是就會(huì)出現(xiàn)精美絕倫的蛋糕。在目前的婚禮甜點(diǎn)臺(tái),除了香濃巧克力、濃郁奶油等蛋糕材料外,另外還有一種蛋糕材料的甜品也特別受歡迎,它的名字叫翻糖蛋糕。翻糖蛋糕造型精美絕倫,相對(duì)于傳統(tǒng)的裱花,可以做出非常細(xì)膩、精致的圖案。那么,上海哪里可以學(xué)翻糖?上海翻糖蛋糕培訓(xùn)哪家好?
造型多樣美麗驚艷
翻糖蛋糕是一種工藝性很強(qiáng)的蛋糕。它是以翻糖為主要材料代替常見(jiàn)的鮮奶油,覆蓋在蛋糕體上,以糖來(lái)做出不同動(dòng)物與花朵裝飾在蛋糕上,使得蛋糕像裝飾品一樣栩栩如生。幾乎所有你能想象到的立體造型,全部都能通過(guò)工藝在蛋糕上一一只有你想不到?jīng)]有做不到。目前,翻糖蛋糕除了用于婚宴,還被廣泛使用于生日、紀(jì)念日、慶典、贈(zèng)禮等。
價(jià)格普遍上千
翻糖蛋糕精美絕倫,自然價(jià)格也相當(dāng)貴,要比一般蛋糕貴上好幾倍。就目前而言市面上一個(gè)普通的翻糖蛋糕至少要1000元,高端一點(diǎn)的話高達(dá)上萬(wàn)元,而翻糖的價(jià)格主要是看外觀和產(chǎn)品大小。有許多不同造型的翻糖蛋糕,一款小巧的、造型簡(jiǎn)單的翻糖生日蛋糕也要300元。
學(xué)翻糖就可以如此任性
即便價(jià)格高于普通的蛋糕,但外觀精致的翻糖蛋糕依然俘獲許多“外貌協(xié)會(huì)”人士的心。在生日派對(duì)上擺一個(gè)如此漂亮的翻糖蛋糕,肯定倍兒有面子,所以學(xué)翻糖,就是可以如此任性。辛緹國(guó)際學(xué)校,你不僅可以與國(guó)際知名西點(diǎn)大師切磋技藝,更可以零距離與市場(chǎng)接軌,通過(guò)兩年的西點(diǎn)學(xué)習(xí),下一個(gè)西點(diǎn)大神就是你!
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