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　　鄭重承諾：包教包會(huì);學(xué)會(huì)為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi);后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。我們一次性收費(fèi)，隨到隨學(xué)，現(xiàn)場教學(xué)，自己動(dòng)手操作,老師在旁邊指導(dǎo)，一對一的講解，包教包會(huì) ，讓你學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)滿意，您開業(yè)我們老師指導(dǎo)，免費(fèi)技術(shù)咨詢升級, 終身免費(fèi)技術(shù)支持服務(wù)。學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)。收費(fèi)合理，莫失良機(jī)!

　　上海加茂餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)長期提供鹵菜技術(shù)培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)習(xí)內(nèi)容如下，歡迎閱讀：

　　一：培訓(xùn)品種

　　學(xué)習(xí)鹵：豬腳、豬耳、豬頭皮、雞腿、雞翅、雞爪、大腸、整雞、各類內(nèi)臟、海帶、藕片、花生、各類素菜等。

　　二：培訓(xùn)內(nèi)容

　　1、學(xué)習(xí)配料煲鹵水。

　　2、學(xué)習(xí)鹵水的調(diào)味。

　　3、學(xué)習(xí)處理、腌制各類原料。

　　4、學(xué)習(xí)炒糖色。上海加茂堅(jiān)決不用人工合成色素，我們只用天然食材來自然上色。

　　5、學(xué)習(xí)各類原料的鹵制過程和鹵制時(shí)間。

　　6、學(xué)習(xí)鹵水、鹵菜成品的存放方法、技巧。

　　7、學(xué)習(xí)將鹵好的各類原料：切制、涼拌。

　　課程安排

　　1：我們常年上班，隨到隨學(xué)，大家來到上海加茂，考慮成熟后，如果決定學(xué)習(xí)，我們首先會(huì)和您簽訂學(xué)習(xí)合約，然后即刻為學(xué)員提供一份鹵菜的詳細(xì)技術(shù)配方資料，不保留任何技術(shù)配方。

　　2：報(bào)名后上海加茂即刻安排師傅教學(xué)培訓(xùn)。鹵菜的鹵水配制、煲鹵水、調(diào)味;以及如何處理、腌制、鹵制、調(diào)色、切制各類鹵菜原料等，都會(huì)讓學(xué)員親手實(shí)踐操作與練習(xí)。我們堅(jiān)持“真材實(shí)料實(shí)際操作”，讓學(xué)員親手學(xué)習(xí)制作。 一對一教學(xué)，學(xué)會(huì)為止。