咖啡初飲有特別強烈的苦味，但細細品嘗之后，其香醇總是讓人愛不釋?？嘀新詭Ц侍?、柔潤順口的特性，能讓味覺感官更為靈敏，品嘗出其獨特的滋味?？Х扔懈魇绞止ぶ谱鞯钠贩N，最為常見的是熱飲、配合糕點搭配，堪稱完美。另外，咖啡含有豐富的蛋白質、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物質，熬成的汁液喝下以后更是精神振奮，神清氣爽，從此，這種果實就被作為一種提神醒腦的飲料，且頗受好評，更是被全世界的人們喜愛。
隨著經濟的不斷發(fā)展，在都市鋼筋混凝土的叢林里，生活質量越來越高，隨之而來的“咖啡文化”充斥著人們生活的每個時刻。在中國，咖啡的種植和消費的發(fā)展愈來愈為世界所矚目。在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費量也僅有20杯，并且，中國擁有強大茶文化底蘊，具有廣闊的咖啡消費潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費市場。另外，在中國，咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費增速驚人，這意味著一個巨大的機遇已經降臨，意味著有更多的機會，更大的利潤回報空間。
實際操作內容
1.咖啡簡介、咖啡種類介紹以及咖啡歷史發(fā)展簡介。
2.咖啡豆的種類、不同咖啡豆的口味特點、以及咖啡豆的判斷。
3.咖啡豆的處理方法與技巧培訓
4.咖啡各種口味飲料制作方法與技巧。
5.單品咖啡、拼配咖啡的搭配方法與技巧培訓。
6.磨豆機和不同種類咖啡器具的使用方法
7.半自動咖啡機和磨豆機的操作與保養(yǎng)
8.半自動咖啡機的組裝結構，和一些常見故障的修理方法
9.Espresso的標準和萃取
10.意式咖啡的傳統(tǒng)做法
11.花式咖啡的做法及配方
12.熱飲和冷飲的做法和配方
13.學員親手操作咖啡制作過程，練習技巧。
14.原料、存放、保鮮技術以及店鋪選址、開店技巧培訓。
實力技術保障
品牌保障：多年辦學經驗，全國連鎖品牌。
實操實訓：全程實操理論融入實踐。
教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。
師資雄厚：精技術 擅經營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。
開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。
