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　　五彩腸粉是用新鮮蔬果作為原材料，即營養(yǎng)有好看好吃的味道顯得獨具一格，很受市場喜歡，在我國很多的大都市人群對健康意識的提高，消費者該如何填飽肚子又能吃到放心美味的食品，成為一個重要的話題，在以前人們的所看到的生產(chǎn)出來的都是天然食品，隨著社會發(fā)展，很多的商家打起了賺快錢的主意，于是，出現(xiàn)了地溝油事件、轉(zhuǎn)基因食品事件、肉類食品打催長素事件、用變質(zhì)的食品經(jīng)過粗處理就上桌的事件、以次充好事件等等，這些都或多或少的危害著我們的健康，讓我們談(食)色變，但我們又離不開糧食，五彩腸粉是集元西關(guān)腸粉后有一個非常火爆的項目，市場份額潛力巨大，當(dāng)代網(wǎng)紅也是作為一個主要的推廣手段，將這種美食迅速的得以推廣，將我們的市場大門打開。

　　五彩腸粉的做工并不復(fù)雜，原材也只在原廣式腸粉上每份增加了1-2毛的成本，而且可以比普通的腸粉都收1-2元每份，這樣即保證了利潤的增長，又吸引顧客的回頭，五彩腸粉對小孩的營養(yǎng)又很好的補充，小孩對這樣的顏色也不會排斥，增加他們的食欲，可以說是一舉多得的效果。

培訓(xùn)課程

1.老師現(xiàn)場演示

2.學(xué)員操作練習(xí)

3.開店所需設(shè)備介紹

4.實習(xí)操作

5.老師糾正，老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析

7.老師教采購原材料，挑選調(diào)料，開店所需設(shè)備

實踐操作內(nèi)容

1.五彩腸粉的系統(tǒng)講述;

2.五彩腸粉原料的選購;

3.五彩腸粉食材的預(yù)加工;

4.五彩腸粉制作的基本標(biāo)準(zhǔn);

5.五彩腸粉制作的制作步驟;

6.五彩腸粉經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

以上就是關(guān)于五彩腸粉培訓(xùn)的內(nèi)容，想要學(xué)習(xí)正宗的各種餐飲技術(shù)，可以來我們上海恒味小吃培訓(xùn)學(xué)校，我們有專業(yè)的烹飪老師，一對一教學(xué)，包教包會，學(xué)會為止。歡迎各位想要學(xué)習(xí)餐飲烹飪技術(shù)的朋友前來，我們提供學(xué)前免費品嘗，如果你覺得滿意，再留下來學(xué)習(xí)。