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　　學(xué)烘焙的就業(yè)面是很廣的，無論是星級酒店，烘焙連鎖品牌，還是各類面包房，都急需烘焙人才。在餐飲行業(yè)里，烘焙西點(diǎn)類的專業(yè)起薪點(diǎn)是比較高的。拿蛋糕裱花學(xué)員來說，在企業(yè)實(shí)習(xí)期間，月工資就達(dá)千元，被行業(yè)正式錄用后，月收入高者能達(dá)近萬元，這也是西點(diǎn)烘焙業(yè)行業(yè)轉(zhuǎn)換率比較高的一個重要原因。在烘焙行業(yè)具有高級技師職稱的烘焙師，年薪可到達(dá)10萬元以上，普通技師的年薪也在6萬元左右。

　　學(xué)烘焙有發(fā)展前途嗎?除了就業(yè)形勢好，學(xué)烘焙后如果能開自己的店是最好不過的。當(dāng)然開店比直接就業(yè)要學(xué)習(xí)的東西更多，包括選址，裝修，進(jìn)貨，運(yùn)營等一系列工作，需要一定時間的摸索和經(jīng)驗(yàn)。如果沒有也不必?fù)?dān)心，像上海奇尼戈西點(diǎn)烘培學(xué)校，對于創(chuàng)業(yè)開店學(xué)員都有專門的創(chuàng)業(yè)平臺進(jìn)行指導(dǎo)。

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